第16章 八宝肉圆
酒仙院有专门的等候室，孙宝宝跑到院门后赶紧停下拽拽衣服撇撇头发，然后挺胸抬头，十分高贵（装逼）的走了进去。
等候室坐着三男一女一小孩共五个人，其中那些年纪最大的男人头发已经有些发白了。
此刻他正站在一副画面前，脸上带着笑，一边看还一边点头，顺带再指着画和旁边的小孩介绍。
孙宝宝微笑：“你们好，我是孙家私房菜的老板，姓孙。”
“孙老板？”年纪最大的男人叫施和卿，国内房地产的一个老总，今年他在清城山中投资了一个休养院，最近借着考察的机会带着儿子一家来清城山游玩。
休养院定的地址就在这望天村的附近，今日看这里藏着一家店，所以想来试试看。
只是没想到这家店的老板年纪看着这么小？有十八岁了吗？
孙宝宝天生长着一副娃娃脸，是上大学时还能混进初中学校的那种娃娃脸。
“请跟我来。”孙宝宝带着他们来到一号间，“包厢费用8888元，菜品不算其中，但是可赠送一小坛酒。”
听到孙宝宝的话，坐着的女人越聆都笑了：“除这之外就没了？”
孙宝宝顿了顿：“你们菜所用的原材料也会不一样。”
施和卿点了几道菜，又把菜单给其他人看了一圈，接着递给孙宝宝：“那就这些了。”
孙宝宝接过菜单，转身出门。
越聆等人走后忍不住问：“这家店是不是拿咱们当冤大头？”
包厢费8888，一道菜最低的价格都没下一千，这到底是没脑子还是底气大？
施和卿摇摇头，指着墙上的画：“那幅画是真的，还有这……这个房间，有些年头了。”
孙宝宝从包厢内出来后就彻底绷不住了，嘴角怎么压都压不下去，低声笑出声来。
她快速走到小厨房，然后关门进入空间。
面色激动的挥舞着手朝着竹屋跑去：“爷爷爷爷！救救我
孙国栋每天是起的最早的那个，他不仅需要挑水砍柴，而且还要承担每日的早饭工作。
这会儿正做着饭呢，就见自个儿的孙女像只花蝴蝶一样，从门外跑了进来。
“爷爷
孙宝宝两眼放光！
孙国栋皱眉：“啥事呢？”
“爷爷，你们这里的菜给我些呗
孙国栋白她一眼：“外头那么大世界的菜还不够你用的，怎么还来打爷爷们的秋风了？”
孙宝宝“嗐”一声，跑过去拉着他胳膊：“您们这里边的东西无污染嘛！就是吃着味道都比外面的好了不知几分
“而且我不拿很多，爷爷你是想不到，那8888的包厢还真有人去！
我觉得我不能做奸商，咱们孙家的名声可不能让我给败坏了，人家花了8888，食材得用好一些的
而且这是可不单单是单纯的有钱人啊，咱不能看得这么肤浅，这其中是有深层含义的！
有钱人，带来的回头客也是有钱人！
孙宝宝有些激动，绕着孙国栋转啊转，成功把他给转晕。
“成成成！你要什么自己去拿1孙国栋被她搞得头疼，恨不得拿起手中的铲子把宝宝好好揍一顿。
孙宝宝乐了，跑的快要飞起来，没一会儿就从仓库里边搬出一大堆东西。
要说这个空间为啥神奇呢，除了和外头有时间差外，还有一个可以保鲜的仓库。十天前杀的猪放在那里头还像刚杀的一样呢。
仓库外头贴了一堆符纸，孙宝宝之前觉得瘆得慌，现在却爱得不行。
孙宝宝如蝗虫过境一般，把自己的小厨房鸟枪换炮，无论是调料还是菜品，都跟换成了空间的。
最后成功被孙国栋嫌弃的给丢出空间！
包厢客人点的第一道菜是八宝肉圆，孙宝宝拿出猪肉开始准备。
猪肉需要用半肥半瘦的肉，这样才不干不腻。
接着，将肉剁成肉糜。同时把姜、松仁、香菇笋尖荸荠剁碎放入其中，再往其中加入葱姜水、淀粉、蛋清共同搅拌上劲。
之后，孙宝宝再把肉糜快速揉成团状放在盘子上，淋上甜酒和酱油一起蒸熟。
在这过程中，孙宝宝又在准备其他的菜。她现在手速可快了，只要店铺不扩张，她就能苟下去！
八宝肉圆这道菜做法挺简单的，可需要的材料和出锅后的味道可一点都不简单。
明明只加了几种调料，可味道却极为浓郁。
出锅后几个圆滚滚的团子在盘子中伫立不散，酒味、笋味、香菇味、松仁味还有肉味共同扑入鼻中。
孙宝宝在做的时候就多做了几个，这才出锅呢，她就忍不住赶紧夹起一个肉圆轻轻咬一口。
肉质并不会很紧实，咬下去的那一瞬间，浓郁的香味立刻在嘴中爆发。
酱油不咸，却很提味；甜酒不仅去腥，而且还增加一丝酒的醇香和清甜。
可主要的味道，是那肉的味道！
孙宝宝当初头一回吃到空间中的肉时就忍不住惊叹，可这会儿再吃依旧如此。
入口无腥味，肉质不仅极嫩，还极为多汁，咬一口，便有肉汁从里头迸发，带着松仁香菇等配菜的味道，使得味道丰富多层。
孙宝宝眼睛眯了起来，纯正的肉香啊！
不仅如此，肉圆中加上荸荠，使得肉圆能给人脆爽的口感，嚼的时候就会带给人惊喜。
孙宝宝馋极了，肉香慢慢飘远，把涛子给吸引了过来。
“宝宝姐你这做的是什么啊？”涛子盯着盘中肉圆，直咽口水。
真的是直咽口水，毫不夸张！
孙宝宝能看到他的喉结不停地滚动。
“刚刚出锅的八宝肉圆，我多做了几盘，咱们等一会儿吃1孙宝宝兴致勃勃，解下围裙，端起刚刚做好的几道菜和一小坛子酒走入酒仙院中。
边走还边对涛子说：“帮我灶台上的几盘菜一起端来，都是包厢客人的。”
施和卿几人已经不在包厢中了，孙宝宝进院时看到几人正在酒仙院的小花园中慢慢散步。
“孙老板
孙宝宝歉意道：“不好意思，久等了。”
她和涛子把菜摆好，几道菜打开盖子的那一瞬间，浓烈的香味立刻溢出，整个包厢都充满了味道。
孙宝宝将包厢的窗户打开，窗外的花枝立刻探入房中，舒适的微风轻吹，十分有意趣。
施和卿看了不禁连连点头称赞，“孙老板你这宅子可是设计得好
一扇窗漏院中景，
一扇窗漏树上花，
一扇窗漏宅外天！
施和卿懊恼，刚刚怎么就没有打开窗户看看呢！
他此刻是在看景，可旁边的人却被这香味馋个不停。可碍于这位是老大，又都安静坐着不敢催。
孙宝宝看了忙解围，上前一步笑笑说道：“施先生可要试试我家的酒？”
施和卿的注意力立刻被吸引，他觉得孙老板敢把这院子叫酒仙院，那么她家的酒肯定也不一般。
施和卿笑笑：“那我们就试试看
孙宝宝闻言轻轻拿起小酒坛，将上面的红布一扯，再将酒盖打开，刹那间，酒香味散发出来！
“这是——
我孙家的三白酒1
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等候室坐着三男一女一小孩共五个人，其中那些年纪最大的男人头发已经有些发白了。
此刻他正站在一副画面前，脸上带着笑，一边看还一边点头，顺带再指着画和旁边的小孩介绍。
孙宝宝微笑：“你们好，我是孙家私房菜的老板，姓孙。”
“孙老板？”年纪最大的男人叫施和卿，国内房地产的一个老总，今年他在清城山中投资了一个休养院，最近借着考察的机会带着儿子一家来清城山游玩。
休养院定的地址就在这望天村的附近，今日看这里藏着一家店，所以想来试试看。
只是没想到这家店的老板年纪看着这么小？有十八岁了吗？
孙宝宝天生长着一副娃娃脸，是上大学时还能混进初中学校的那种娃娃脸。
“请跟我来。”孙宝宝带着他们来到一号间，“包厢费用8888元，菜品不算其中，但是可赠送一小坛酒。”
听到孙宝宝的话，坐着的女人越聆都笑了：“除这之外就没了？”
孙宝宝顿了顿：“你们菜所用的原材料也会不一样。”
施和卿点了几道菜，又把菜单给其他人看了一圈，接着递给孙宝宝：“那就这些了。”
孙宝宝接过菜单，转身出门。
越聆等人走后忍不住问：“这家店是不是拿咱们当冤大头？”
包厢费8888，一道菜最低的价格都没下一千，这到底是没脑子还是底气大？
施和卿摇摇头，指着墙上的画：“那幅画是真的，还有这……这个房间，有些年头了。”
孙宝宝从包厢内出来后就彻底绷不住了，嘴角怎么压都压不下去，低声笑出声来。
她快速走到小厨房，然后关门进入空间。
面色激动的挥舞着手朝着竹屋跑去：“爷爷爷爷！救救我
孙国栋每天是起的最早的那个，他不仅需要挑水砍柴，而且还要承担每日的早饭工作。
这会儿正做着饭呢，就见自个儿的孙女像只花蝴蝶一样，从门外跑了进来。
“爷爷
孙宝宝两眼放光！
孙国栋皱眉：“啥事呢？”
“爷爷，你们这里的菜给我些呗
孙国栋白她一眼：“外头那么大世界的菜还不够你用的，怎么还来打爷爷们的秋风了？”
孙宝宝“嗐”一声，跑过去拉着他胳膊：“您们这里边的东西无污染嘛！就是吃着味道都比外面的好了不知几分
“而且我不拿很多，爷爷你是想不到，那8888的包厢还真有人去！
我觉得我不能做奸商，咱们孙家的名声可不能让我给败坏了，人家花了8888，食材得用好一些的
而且这是可不单单是单纯的有钱人啊，咱不能看得这么肤浅，这其中是有深层含义的！
有钱人，带来的回头客也是有钱人！
孙宝宝有些激动，绕着孙国栋转啊转，成功把他给转晕。
“成成成！你要什么自己去拿1孙国栋被她搞得头疼，恨不得拿起手中的铲子把宝宝好好揍一顿。
孙宝宝乐了，跑的快要飞起来，没一会儿就从仓库里边搬出一大堆东西。
要说这个空间为啥神奇呢，除了和外头有时间差外，还有一个可以保鲜的仓库。十天前杀的猪放在那里头还像刚杀的一样呢。
仓库外头贴了一堆符纸，孙宝宝之前觉得瘆得慌，现在却爱得不行。
孙宝宝如蝗虫过境一般，把自己的小厨房鸟枪换炮，无论是调料还是菜品，都跟换成了空间的。
最后成功被孙国栋嫌弃的给丢出空间！
包厢客人点的第一道菜是八宝肉圆，孙宝宝拿出猪肉开始准备。
猪肉需要用半肥半瘦的肉，这样才不干不腻。
接着，将肉剁成肉糜。同时把姜、松仁、香菇笋尖荸荠剁碎放入其中，再往其中加入葱姜水、淀粉、蛋清共同搅拌上劲。
之后，孙宝宝再把肉糜快速揉成团状放在盘子上，淋上甜酒和酱油一起蒸熟。
在这过程中，孙宝宝又在准备其他的菜。她现在手速可快了，只要店铺不扩张，她就能苟下去！
八宝肉圆这道菜做法挺简单的，可需要的材料和出锅后的味道可一点都不简单。
明明只加了几种调料，可味道却极为浓郁。
出锅后几个圆滚滚的团子在盘子中伫立不散，酒味、笋味、香菇味、松仁味还有肉味共同扑入鼻中。
孙宝宝在做的时候就多做了几个，这才出锅呢，她就忍不住赶紧夹起一个肉圆轻轻咬一口。
肉质并不会很紧实，咬下去的那一瞬间，浓郁的香味立刻在嘴中爆发。
酱油不咸，却很提味；甜酒不仅去腥，而且还增加一丝酒的醇香和清甜。
可主要的味道，是那肉的味道！
孙宝宝当初头一回吃到空间中的肉时就忍不住惊叹，可这会儿再吃依旧如此。
入口无腥味，肉质不仅极嫩，还极为多汁，咬一口，便有肉汁从里头迸发，带着松仁香菇等配菜的味道，使得味道丰富多层。
孙宝宝眼睛眯了起来，纯正的肉香啊！
不仅如此，肉圆中加上荸荠，使得肉圆能给人脆爽的口感，嚼的时候就会带给人惊喜。
孙宝宝馋极了，肉香慢慢飘远，把涛子给吸引了过来。
“宝宝姐你这做的是什么啊？”涛子盯着盘中肉圆，直咽口水。
真的是直咽口水，毫不夸张！
孙宝宝能看到他的喉结不停地滚动。
“刚刚出锅的八宝肉圆，我多做了几盘，咱们等一会儿吃1孙宝宝兴致勃勃，解下围裙，端起刚刚做好的几道菜和一小坛子酒走入酒仙院中。
边走还边对涛子说：“帮我灶台上的几盘菜一起端来，都是包厢客人的。”
施和卿几人已经不在包厢中了，孙宝宝进院时看到几人正在酒仙院的小花园中慢慢散步。
“孙老板
孙宝宝歉意道：“不好意思，久等了。”
她和涛子把菜摆好，几道菜打开盖子的那一瞬间，浓烈的香味立刻溢出，整个包厢都充满了味道。
孙宝宝将包厢的窗户打开，窗外的花枝立刻探入房中，舒适的微风轻吹，十分有意趣。
施和卿看了不禁连连点头称赞，“孙老板你这宅子可是设计得好
一扇窗漏院中景，
一扇窗漏树上花，
一扇窗漏宅外天！
施和卿懊恼，刚刚怎么就没有打开窗户看看呢！
他此刻是在看景，可旁边的人却被这香味馋个不停。可碍于这位是老大，又都安静坐着不敢催。
孙宝宝看了忙解围，上前一步笑笑说道：“施先生可要试试我家的酒？”
施和卿的注意力立刻被吸引，他觉得孙老板敢把这院子叫酒仙院，那么她家的酒肯定也不一般。
施和卿笑笑：“那我们就试试看
孙宝宝闻言轻轻拿起小酒坛，将上面的红布一扯，再将酒盖打开，刹那间，酒香味散发出来！
“这是——
我孙家的三白酒1
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